ECONOMIA
Soel Formazione, chiuso con successo il corso di allievi pizzaioli
Ascolta la lettura dell'articolo
Grande entusiasmo nelle parole di Livio Mazza, titolare della Soel Formazione, per la chiusura del nuovo corso per allievi pizzaioli, strutturato e promosso in collaborazione con l’Accademia Pizzaioli, la prima scuola di pizza al mondo, il cui fondatore è il noto Enrico Famà.
Il mestiere di pizzaiolo – scrive in una nota la scuola di formazione – non conosce crisi e rappresenta una grande opportunità di lavoro e di successo. Non a caso per la prossima stagione estiva sono previste 6mila nuove assunzioni. Visto il crescente numero di pizzerie, occorre attrezzarsi per contrastare la concorrenza, puntando su un prodotto di qualità per emergere e fidelizzare i clienti.
“Novità rilevante – ha dichiarato Mazza – è il peso e l’attenzione che poniamo all’aspetto teorico dell’argomento, affrontato in aula con il biologo, per conoscere a fondo le lavorazioni delle materie prime. Questo nostro diverso approccio – ha continuato – fa sicuramente la differenza e permette una maggiore possibilità di occupazione rispetto ad altre figure professionali.
Inoltre, la Soel Formazione ha chiuso accordi anche con il Centro per l’Impiego di Benevento, per favorire il loro inserimento nel mondo del lavoro. Ad ospitare il corso per allievi pizzaioli – conclude Mazza – la pizzeria 82cento in Piazza Piano di Corte, un punto di eccellenza per la qualità degli impasti. Tutti gli allievi sono stati brillantemente promossi”.
Linea Napoli-Bari, ad Apice la talpa 'Futura' completa lo scavo della galleria Rocchetta
Caso Santamaria, i geometri sanniti: 'Apprezzamento per il senso di responsabilità e il coraggio civico dimostrati dal collega denunciante'
A Calvi arrivano i dinosauri: sabato 9 maggio apre il parco avventura 'Jurassik Samnium'
Caso Santamaria, Megna (Avs): 'Ma quale foga giustizialista, chi lo afferma è male informato o in malafede. Si faccia chiarezza'
Palazzo Mosti, Sguera: 'Sbagliato trasferire la Moretti ad altro settore. Perché non adibirla a mansioni del suo livello?'
Palmieri commenta l’editoriale di Staglianò: ‘Pd sannita ostile verso il prossimo e padronale. Con Coraggio Dem pensiamo a politica diversa’
Aborto in Campania, l’appello di Don Ezio Rotondi: “Difendiamo ogni vita fin dal suo inizio”
De Iapinis saluta l’arcivescovo Accrocca: ‘Mi è stato vicino condividendo tante battaglie di impegno civile’
Referendum, la riflessione di don Ezio Rotondi: “Altro che disinteressati, i giovani tornano protagonisti e riscoprono la Costituzione”
Sannio, strade a pezzi tra cantieri e fibra ottica: la modernizzazione che lascia buche e disagi
Nicolò Franco, il poeta ribelle amante del libero pensiero: nel libro di Perifano la storia di un processo contro la libertà
Linea Napoli-Bari, ad Apice la talpa ‘Futura’ completa lo scavo della galleria Rocchetta
Paolucci celebra il matrimonio nel Sannio tra Indipendenza di Alemanno e Futuro Nazionale di Vannacci
Wg flash 24 del 5 maggio 2026
