CRONACA
Pesce scaduto e in cattivo stato di conservazione: la Forestale sequestra nel Sannio 5 quintali di prodotti ittici
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Sequestrati nel Sannio cinquecento kg di pesce fresco e surgelato, oltre ad altri tipi di alimenti. Tre le persone denunciate per la commercializzazione di prodotti in cattivo stato di conservazione.
L’operazione, denominata “Safe Fish”, è stata eseguita dal Corpo Forestale dello Stato di Benevento e la Capitaneria di Porto – Guardia Costiera di Torre del Greco in vista delle prossime festività natalizie. Un servizio di controllo, che ha interessato vari punti vendita del territorio, focalizzando l’attenzione sulla tracciabilità della merce e la corretta etichettatura.
Le verifiche, effettuate anche con l’ausilio di personale qualificato dell’ASL di Benevento, hanno permesso di accertare numerose carenze in fatto di tracciabilità, stato di conservazione, etichettatura, modalità di vendita dei prodotti ittici oltre alla individuazione di prodotti scaduti.
A seguito di carenze relative alla tracciabilità dei prodotti esposti alla vendita e ad una non corretta etichettatura, sono state elevate sanzioni amministrative per un importo di circa di 15mila euro.
I controlli proseguiranno nei prossimi giorni e saranno intensificati con l’avvicinarsi delle festività.
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