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Grappe ed acquaviti. il primo corso per assaggiatori a Benevento sarà presentato il 22 marzo
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La delegazione di Avellino Anag (Associazione Nazionale Assaggiatori di Grappe e Acquaviti) e l’Enoteca Degustibus di Benevento organizzano il corso di I° livello per aspiranti assaggiatori di Grappe e Acquaviti che si svolgerà a Benevento presso l’Enoteca Degustibus, Via Mariano Russo, 5.
Il corso prevede un I° livello di 6 lezioni di 2 ore e 30 circa con cadenza settimanale (mercoledì alle ore 18:30), al termine del quale, superando un esame, si è riconosciuti assaggiatori.
Con le stesse modalità, a distanza di qualche mese, seguirà un II° livello dove si analizzeranno anche tutti gli altri distillati: whisky, rum, cognac, etc.. Al termine del secondo e ultimo modulo si verrà riconosciuto maestro assaggiatore.
Ciascun livello avrà un costo di € 250,00 (comprensivo di materiale didattico: valigetta, bicchieri, dispense; visita ad una distilleria), più € 50,00 (una tantum) per la quota d’iscrizione annuale all’associazione Anag.
Il corso avrà luogo solo al raggiungimento del numero minimo di iscritti.
Per le iscrizioni rivolgersi presso:
Enoteca Degustibus – Via Mariano Russo, 5 82100 Benevento
Tel/Fax: +39 0824-040808; Mob.: +39 338-3773657; Mail: enotecadegustibus@gmail.com
La presentazione del corso, si legge in una nota, avverrà nell’ambito del consueto aperitivo in enoteca del giovedì il giorno 22 marzo 2012 alle ore 19:30. Durante la serata sarà possibile effettuare l’iscrizione. Per l’occasione l’Enoteca Degustibus proporrà cocktail e long drink a base di grappa abbinati a tartine e crostini vari.
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