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Una serata all’insegna del Vitellone Bianco
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L’Associazione Tesori del Sannio propone "una serata all’ insegna del mitico Vitellone Bianco, allevato nelle terre dell’Appennino Centrale. Marchigiana certificata i.g.p., selezionata dalla famiglia Borzaro, è carne di altissima qualità, esclusivamente adagiata su ceppo di legno al centro della sala dell’ Antica Osteria Frangiosa, dove sarà possibile scegliere da sé il taglio, che verrà cotto alla brace e servito su pietra ollare. Nell’ occasione si potrà abbinare a crudo olio extra vergine d’oliva Bio prodotto dall’ Azienda Agricola Iacovella Salvatore e degustare i vini della cantina Fontanavecchia, serviti dagli esperti Fisar".
L’appuntamento con la cena degustativa, del costo di 32 euro (per la quale è necessaria la premotazione) è appunto all’Antica Osteria Frangiosa di POnte, il 20 maggio alle ore 20.30.
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