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SANNIO

Ad Amorosi il prestigioso Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina dell’AIC

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L’Hotel La Piana di Amorosi si prepara a trasformarsi nella capitale del gusto, ospitando il prestigioso Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina, un riconoscimento di eccellenza culinaria che celebra l’arte gastronomica italiana a livello nazionale e internazionale.

L’evento, organizzato dall’Associazione Italiana Cuochi (AIC), si terrà dal 24 al 25 marzo 2025, con il patrocinio della Regione Campania, del Comune di Amorosi e di altri enti locali. Sarà un’occasione unica per scoprire un perfetto connubio tra tradizione e innovazione culinaria, coinvolgendo chef stellati, junior chef, food blogger e personalità influenti del settore.

La kermesse si aprirà il 24 marzo con l’assemblea mondiale dell’AIC, un’opportunità straordinaria per i professionisti della cucina di incontrarsi, condividere esperienze e nuove idee. La giornata si concluderà con una cena d’autore che permetterà agli ospiti di degustare le migliori prelibatezze sannite, offrendo un’esperienza gastronomica indimenticabile.

Il 25 marzo sarà una giornata all’insegna dell’emozione e della celebrazione. Centinaia di chef, indossando la tradizionale giacca bianca e il cappello, sfileranno per le strade di Amorosi, creando un’atmosfera festosa e suggestiva.

Il momento clou sarà la cerimonia di premiazione presso l’Hotel La Piana, dove verranno assegnati importanti riconoscimenti a chef affermati, talenti emergenti, food blogger e figure influenti che hanno contribuito alla diffusione della buona cucina italiana nel mondo.

Il Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina vedrà la partecipazione di volti noti come la cantante Nancy Coppola, il food blogger Eugenio “Gegè” Valentino, Amedeo Palumbo con Napoli Storie e Simone Iodice con il podcast E poi c’è Simone Iodice. Presenti anche il giornalista Giuseppe De Carli e altre personalità che saranno svelate nei prossimi giorni.

Non mancherà il coinvolgimento attivo delle aziende e dei produttori locali, che avranno l’opportunità di presentare i loro prodotti agli chef e agli ospiti internazionali, sia durante la cena che negli spazi espositivi dedicati all’interno dell’hotel.

Grazie al lavoro instancabile del responsabile regionale Vincenzo Cenname, della consigliera nazionale Maria Grazia Celella, del sindaco di Amorosi Carmine Cacchillo e dell’assessore Nicola Miletti, il Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina rappresenta un’importante occasione per rilanciare l’economia locale e promuovere il territorio.

L’evento punta a diventare un appuntamento fisso nel panorama enogastronomico, rafforzando il ruolo dell’Associazione Italiana Cuochi come punto di riferimento per lo sviluppo locale e favorendo sinergie tra professionisti della cucina e produttori del territorio.

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