SANNIO
ONAV, aperte le iscrizioni al prossimo Corso per Assaggiatore di Vino
Ascolta la lettura dell'articolo
La Delegazione ONAV della Provincia di Benevento ha aperto le iscrizioni al prossimo Corso per Assaggiatore di Vino. Fin dalla sua fondazione, nel 1951, l’ONAV [Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino] ha sempre orientato tutte le sue attività allo sviluppo di percorsi formativi per amatori, appassionati o anche semplici consumatori interessati ad approfondire le molteplici declinazioni che caratterizzano il vasto mondo del vino.
Il Corso per Assaggiatore è articolato in percorso didattico costituito da 14 incontri di didattica frontale e prove pratiche di assaggio tecnico a cui si aggiunge un quindicesimo incontro avente ad oggetto una visita in cantina. Al termine del percorso didattico, a tutti gli utenti che avranno superato la prova d’esame finale, verrà rilasciato il Diploma di Assaggiatore di Vino, con conseguente inserimento nell’Albo nazionale ONAV.
Un assaggiatore di vino, durante il percorso didattico, acquisisce tutti gli strumenti per giudicare un vino, determinandone il valore qualitativo, le caratteristiche principali e, soprattutto, attestandone la bontà o la presenza di difetti. A tal proposito, una delle lezioni del corso è espressamente incentrata sul riconoscimento dei principali difetti del vino, con relativa prova pratica di assaggio tecnico.
Il corso in partenza il 26 Settembre, ore 19:00, a Castelvenere presso l’Azienda agricola Scompiglio, è rivolto a tutti coloro che hanno interesse ad avvicinarsi al vino o anche ad approfondire i numerosi elementi che lo caratterizzano.
Per tutte le informazioni relative agli argomenti del programma didattico, materiali e vantaggi compresi nella quota, scontistiche dedicate e ogni altra esigenza informativa, cliccare sul seguente link: CORSO ONAV BENEVENTO oppure rivolgersi all’indirizzo: benevento@onav.it
Festa Madonna delle Grazie, il Luna Park torna al Rione Ferrovia dal 24 giugno al 6 luglio
Piazza Risorgimento, inaugurazione nella prima decade di luglio. Contro il caldo arrivano i nebulizzatori intelligenti
Acea si aggiudica la gara per la gestione del servizio idrico dell'area sannita fino al 2051
Caldo estremo, ordinanza del presidente Fico: divieto di lavoro in settori agricolo, edile e affini dalle 12.30 alle 16
Il “Cammino delle Janare”: il 28 giugno un percorso tra natura, borghi e leggende nel Sannio
“Il Sondaggio di Ntr24” – Sanità nel Sannio: cosa pensano i cittadini?
Nasce ‘Il Sondaggio di Ntr24’ sui temi fondamentali per il nostro Sannio
Territori in Bilico – Asili nido, tra Nord e Sud resta divario che inizia dalla culla
Palmieri commenta l’editoriale di Staglianò: ‘Pd sannita ostile verso il prossimo e padronale. Con Coraggio Dem pensiamo a politica diversa’
Aborto in Campania, l’appello di Don Ezio Rotondi: “Difendiamo ogni vita fin dal suo inizio”
Conservatorio, inaugurato il campus ‘Il Molino’. La ministra Bernini: “Stessi servizi e opportunità per le aree interne”
Sannio, week end con sole e locali nubi pomeridiane. Caldo intenso: massime fino a 38°
Wg flash 24 del 19 giugno 2026
Dal Canto Beneventano ad oggi: con ‘Voices of Heritage’ il nostro patrimonio musicale alla ribalta internazionale
