SANNIO
ONAV, aperte le iscrizioni al prossimo Corso per Assaggiatore di Vino
Ascolta la lettura dell'articolo
La Delegazione ONAV della Provincia di Benevento ha aperto le iscrizioni al prossimo Corso per Assaggiatore di Vino. Fin dalla sua fondazione, nel 1951, l’ONAV [Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino] ha sempre orientato tutte le sue attività allo sviluppo di percorsi formativi per amatori, appassionati o anche semplici consumatori interessati ad approfondire le molteplici declinazioni che caratterizzano il vasto mondo del vino.
Il Corso per Assaggiatore è articolato in percorso didattico costituito da 14 incontri di didattica frontale e prove pratiche di assaggio tecnico a cui si aggiunge un quindicesimo incontro avente ad oggetto una visita in cantina. Al termine del percorso didattico, a tutti gli utenti che avranno superato la prova d’esame finale, verrà rilasciato il Diploma di Assaggiatore di Vino, con conseguente inserimento nell’Albo nazionale ONAV.
Un assaggiatore di vino, durante il percorso didattico, acquisisce tutti gli strumenti per giudicare un vino, determinandone il valore qualitativo, le caratteristiche principali e, soprattutto, attestandone la bontà o la presenza di difetti. A tal proposito, una delle lezioni del corso è espressamente incentrata sul riconoscimento dei principali difetti del vino, con relativa prova pratica di assaggio tecnico.
Il corso in partenza il 26 Settembre, ore 19:00, a Castelvenere presso l’Azienda agricola Scompiglio, è rivolto a tutti coloro che hanno interesse ad avvicinarsi al vino o anche ad approfondire i numerosi elementi che lo caratterizzano.
Per tutte le informazioni relative agli argomenti del programma didattico, materiali e vantaggi compresi nella quota, scontistiche dedicate e ogni altra esigenza informativa, cliccare sul seguente link: CORSO ONAV BENEVENTO oppure rivolgersi all’indirizzo: benevento@onav.it
Due multinazionali scelgono di investire a Telese Terme
Abusi su una paziente disabile in una struttura della Valle Telesina: sospeso per un anno operatore socio sanitario
Nomina dirigente Urbanistica al Comune, i consiglieri Pd: "Violate regole e confronto sindacale, amministrazione annulli delibera"
Morcone, la sicurezza diventa comunità: Ficomirrors celebra il 'Safety Day' e dona un defibrillatore al territorio
Immobili al costo di un panino: così Ceppaloni lancia il progetto ‘Case a 5 euro’ per ripopolare il territorio
Territori in Bilico – Asili nido, tra Nord e Sud resta divario che inizia dalla culla
Palmieri commenta l’editoriale di Staglianò: ‘Pd sannita ostile verso il prossimo e padronale. Con Coraggio Dem pensiamo a politica diversa’
Aborto in Campania, l’appello di Don Ezio Rotondi: “Difendiamo ogni vita fin dal suo inizio”
De Iapinis saluta l’arcivescovo Accrocca: ‘Mi è stato vicino condividendo tante battaglie di impegno civile’
Referendum, la riflessione di don Ezio Rotondi: “Altro che disinteressati, i giovani tornano protagonisti e riscoprono la Costituzione”
Morcone, la sicurezza diventa comunità: Ficomirrors celebra il ‘Safety Day’ e dona un defibrillatore al territorio
Al via il progetto ‘Benevento Zero Sostanze’: la lotta alle dipendenze parte dalle scuole
Wg flash 24 del 14 maggio 2026
Benevento ‘capitale delle figurine’: a giugno la prima Fiera nazionale dedicata ad appassionati e collezionisti
