Nuovo progetto a Benevento per il maestro Cocchiarella e la rinomata pizzeria ‘In Italy’

ARTICOLO REDAZIONALE – “Davanti ad una pizza la felicità è una cosa semplice”. Semplice come gli ingredienti che la compongono, ma in grado di regalare una vera e propria apoteosi del gusto. È su questa idea di bontà e piacere che si basa la filosofia di “In Italy”, la nota pizzeria di viale dei Rettori del maestro pizzaiolo Alvaro Paolo Cocchiarella, in procinto di trasferirsi in via Emanuele Caggiano 10, accanto alla centralissima via Perasso, nel cuore di Benevento, a pochi passi dal corso Garibaldi, da piazza Risorgimento e dal Terminal dei bus extraurbani.

La nuova location sarà improntata sul modello del fast food, strizzando così l’occhio alle origini della pizza, nata come pasto popolare veloce. Una formula easy e informale che permetterà di ordinare tra una vasta scelta e accomodarsi in uno dei 25 posti a sedere o optare per l’asporto. La scelta del menù sarà ampia e oltre alle diverse tipologie di pizze, preparate con i migliori ingredienti, comprenderà anche specialità di friggitoria.

In ogni prodotto non mancherà mai la ricerca della qualità delle materie prime, genuine e legate al territorio. Da sempre il ristoratore sannita è attento ad una offerta di eccellenza, valorizzando ogni sapore e trasformandolo in un morso di felicità. Il tutto condito da passione, dedizione e tanto sacrificio.

Situata in un punto strategico della città, la nuova pizzeria sarà l’ideale per uno spuntino senza impegno, per una pausa rilassante o per saziare una fame improvvisa. Perché è sempre il momento giusto di una buona pizza! (G.S.)