ECONOMIA
Guida agli Extravergini 2019: Slow Food Italia premia due aziende sannite
Ascolta la lettura dell'articolo
Due aziende sannite nella Guida agli Extravergini a cura di Slow Food Italia, che torna a 20 anni dalla prima edizione. Si tratta di Torre a Oriente con “Cuore d’Ortice” e Terre di Molinara con ‘Elaios’ che conquistano il riconoscimento ‘Grande Olio Slow’.
In occasione di Frantoi in festa, organizzato in collaborazione con Fico Eataly World a Bologna, saranno infatti svelati in anteprima tutti i riconoscimenti della pubblicazione, disponibile da fine aprile. La Guida è il frutto di un lavoro collettivo di numerosi esperti e appassionati che hanno scandagliato ogni angolo della nostra Italia per tracciare una mappa della migliore produzione olivicola 2018. L’obiettivo di Slow Food Italia con questa guida è aiutare il consumatore nella scelta dell’olio migliore davanti agli scaffali del supermercato o della bottega sotto casa.
Le aziende premiate dalla guida saranno presenti, insieme ad alcuni frantoiani, in un mercato speciale allestito a Fico Eataly World dove è possibile anche partecipare alle degustazioni didattiche dell’Oil bar per muovere i primi passi nell’assaggio delle varietà tipiche di alcune zone d’Italia. In particolare domenica 17 alle 11 presso la sala Fondazione Fico, si svolgerà la presentazione della Guida agli Extravergini 2019 con la premiazione dei migliori oli recensiti, oltre 120 nonostante una difficile annata in molte regioni. Segno di un settore molto attento e professionale che rimane uno dei fiori all’occhiello del Made in Italy.
Il Grande Olio è il premio attribuito all’extravergine che si è distinto per particolari pregi dal punto di vista organolettico e perché ben rispecchia territorio e cultivar. A queste caratteristiche, il premio Grande Olio Slow aggiunge il riconoscimento delle pratiche agronomiche sostenibili applicate.
Benevento, provvedimento di archiviazione anche per l’ultimo procedimento a carico della società Marajà
Apice diventa laboratorio creativo a cielo aperto: da fine maggio un Simposio internazionale di scultura per rigenerare la città
Ospedale San Pio, la denuncia di Errico (FI): “Pronto soccorso nel caos, vertici chiusi nel bunker. È ora di dire basta”
Da domenica prossima a Pietrelcina le telecamere di Canale 5
Piazza Risorgimento, previsto anche il verde nella nuova riqualificazione: affidati i lavori per la piantumazione
De Iapinis saluta l’arcivescovo Accrocca: ‘Mi è stato vicino condividendo tante battaglie di impegno civile’
Referendum, la riflessione di don Ezio Rotondi: “Altro che disinteressati, i giovani tornano protagonisti e riscoprono la Costituzione”
Sannio, strade a pezzi tra cantieri e fibra ottica: la modernizzazione che lascia buche e disagi
Unisannio, la lettera dell’ex rettore Bencardino: ‘Dopo anni bui, con la Moreno si apre la stagione della rinascita”
Allerta gialla e scuole chiuse: il difficile equilibrio tra prevenzione e normalità
Wg flash 24 dell’11 aprile 2026
L’oncologo di fama internazionale Paolo Ascierto cittadino onorario di Benevento: “Sono un figlio del Sannio”
Sannio, week end in prevalenza soleggiato e da tarda primavera: temperature massime fino a 26°
Benevento, Polizia di Stato in festa al Teatro Romano. Il questore: ‘I cittadini ci siano vicini e abbiano fiducia in noi’
