Il 29 gennaio potatura invernale nel Vigneto didattico

Domenica 29 gennaio un gruppo di potatori si ritroveranno presso l’Antica Masseria Venditti di Castelvenere per la potatura del Vigneto Didattico. Dopo una breve lezione sulle nozioni principi fondamentali della potatura tenuta direttamente dal titolare-enologo-produttore Nicola Venditti, il gruppo procederà direttamente alla potatura del Vigneto Didattico, già protagonista di 5 vendemmie notturne “Raccolta e racconti di vino notturno”.

E, in attesa della prossima vendemmia – si legge sul sito aziendale – che sarà sicuramente un’ottima annata, i lavoranti brinderanno con i vini doc biologici di Venditti delle precedenti raccolte, Marraioli aglianico 2008, Vàndari falanghina 2010, Barbetta 2009, Bacalàt 2010, Bosco Caldaia 2007.