Vendita di funghi freschi senza documentazione corretta, una denuncia

Il Nucleo Agroalimentare del Comando Provinciale Forestale di Benevento, unitamente al Servizio Micologico del Dipartimento di Prevenzione dell’A.S.L. di Benevento, a seguito di un controllo posto in essere nell’ambito delle attività finalizzate alla tutela agroalimentare presso un comune della provincia di Benevento, hanno sottoposto a sequestro una quantità di funghi freschi sfusi venduti al pubblico in maniera itinerante e in assenza delle prescritte autorizzazioni.
Infatti i funghi freschi sfusi posti in vendita appartenenti alla specie Boletus edulis e relativo gruppo ( porcini) ed alla specie Cantharellus cibarius (galletti), oltre ad essere venduti nella forma itinerante vietata per legge, non erano supportati da una corretta documentazione che ne attestasse la provenienza e la relativa certificazione sanitaria dell’Ispettorato Micologico competente per territorio. Il responsabile dell’illecito è stato deferito all’autorità giudiziaria.