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San Giorgio la Molara, a fine luglio ritorna l’appuntamento con la ‘Festa della Marchigiana’ e la Mostra Bovina
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San Giorgio La Molara si prepara a diventare, ancora una volta, la capitale della Razza Marchigiana. L’Amministrazione Comunale ha ufficializzato le date della Festa della Marchigiana e la 19ª Mostra Bovina Interregionale.
Il sipario si alzerà il 30 luglio per quattro giorni di festa che animeranno piazze e vicoli del centro storico con i sapori della gastronomia d’eccellenza. Il weekend del 1 e 2 agosto sarà invece dedicatao dedicato alla mostra professionale che richiama esperti e appassionati da tutto il Centro-Sud.
Con circa 2.500 capi iscritti al libro genealogico, San Giorgio La Molara vanta numeri da record per la razza Marchigiana IGP. Un patrimonio che la delibera approvata dal Comune punta a valorizzare ulteriormente: “L’obiettivo – si legge nel documento – è promuovere con vigore il prodotto d’eccellenza del nostro territorio, coinvolgendo direttamente allevatori, associazioni e operatori locali”.
Il programma non si esaurisce a tavola. L’offerta per i visitatori prevede un ricco calendario di eventi culturali e ricreativi lungo le strade del paese, convegni tematici di alto profilo presso l’Auditorium dell’ex Convento dei Domenicani e serate animate da spettacoli musicali e intrattenimento.
Il Comune ha varato un piano finanziario di circa 128.000 euro, sostenuto dagli introiti delle degustazioni, da sponsorizzazioni e contributi di enti pubblici. Una sfida organizzativa che vede impegnati in prima linea allevatori, Comune e associazioni uniti per accogliere le migliaia di visitatori che ogni anno scelgono San Giorgio La Molara per riscoprire il gusto della tradizione e dell’eccellenza.
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