SANNIO
Airola, tour enogastronomico: ritorna protagonista la cipolla
Ascolta la lettura dell'articolo
L’Associazione “San Pasquale”, che da sempre concentra le proprie attività nella promozione e valorizzazione del territorio, Sabato16 e Domenica 17 dicembre, vedrà la Sua partecipazione alla manifestazione che sarà inaugurata alle ore 18,30 nel Borgo di Santa Caterina.
L’evento, organizzato da Slow Food Valle Caudina APS, sarà un percorso enogastronomico che consentirà di degustare varie specialità legate al territorio, tra cui la rinomata Pasta alla Genovese, sapientemente preparata, secondo la tradizione, dall’Associazione “San pasquale” con la ricetta popolare storica che vede protagonista la Cipolla di Airola riconosciuta da Slow Food Italia.
La manifestazione è inserita nel programma “Natale Insieme 2023” dell’Amministrazione Comunale di Airola, con la collaborazione dell’Associazione “San Pasquale”, la Parrocchia di San Domenico, l’Associazione GiCaRa ODV, i Ragazzi del Rione San Donato e l’Associazione Primavera ODV.
Il cuore dell’antico borgo di Santa Caterina sarà protagonista del percorso enogastronomico che permetterà ai partecipanti, non solo di assaporare le eccellenze culinarie di Airola e dell’intera Valle Caudina, ma anche di entrare in contatto con la cultura del territorio.
Benevento, stretta sulla velocità: nuovi limiti in via Acquafredda dopo le segnalazioni dei cittadini
Lavoro nero, controlli delle Fiamme Gialle nel Sannio: sospesa attività commerciale
Sannio, a dicembre cardone e torrone chiudono “Praesentia 2026”: la Campania punta sull’enogastronomia al Vinitaly
ASL Benevento e Pascale, al via convenzione triennale per la gestione dei tumori eredo-familiari
Sannio, in una pasticceria sequestrati 300 kg di prodotti dolciari e da forno privi di tracciabilità. Irregolarità anche in altre due attività
De Iapinis saluta l’arcivescovo Accrocca: ‘Mi è stato vicino condividendo tante battaglie di impegno civile’
Referendum, la riflessione di don Ezio Rotondi: “Altro che disinteressati, i giovani tornano protagonisti e riscoprono la Costituzione”
Sannio, strade a pezzi tra cantieri e fibra ottica: la modernizzazione che lascia buche e disagi
Unisannio, la lettera dell’ex rettore Bencardino: ‘Dopo anni bui, con la Moreno si apre la stagione della rinascita”
Allerta gialla e scuole chiuse: il difficile equilibrio tra prevenzione e normalità
Wg flash 24 del 14 aprile 2026
“Zero sostanze”: da Procura e avvocati mobilitazione civile per combattere le dipendenze
‘Sos Genitori’ – Neurodiversità: smettiamo di confrontare
Wg flash 24 dell’11 aprile 2026
