“Telese Terme esporta eccellenze in tutti i campi, anche in quello dolciario. Oggi, con grande gioia abbiamo appreso che il nostro concittadino Francesco Paolella, maestro pasticciere del Bar Big Dolciaria di Telese Terme, con il suo panettone artigianale si è classificato al sesto posto alla finale del Panettone Day, il concorso esclusivo nato per premiare i migliori panettoni artigianali e promuovere l’eccellenza della pasticceria italiana.

Che Francesco Paolella era un eccellente pasticciere lo sapevamo, adesso la sua bravura è stata certificata addirittura dal Maestro Iginio Massari, che ha coordinato la giuria di esperti che ha valutato i dolci in gara.

Congratulazioni, dunque, a Francesco e al suo team da parte dell’intera amministrazione, convinti che continuerà a portare in alto la sua produzione e, quindi, anche il nome di Telese”. 

Così il sindaco di Telese Terme, Giovanni Caporaso, commentando il risultato della finale della nona edizione del Panettone Day che si è svolta oggi presso la Sala Mengoni del Ristorante Cracco in Galleria Vittorio Emanuele a Milano