Manca tracciabilità dei prodotti: nel Sannio sequestrati 400 kg di pesce e alimenti

Oltre 400 chili di prodotti alimentari tipici natalizi sequestrati dai carabinieri forestali di Benevento nel corso dell’operazione “Christmas Food”. Nello specifico, i controlli hanno interessato numerosi punti vendita al dettaglio e diverse attività dedite alla produzione di alimenti tipici natalizi. Non solo: nel mirino dei militari anche molteplici pescherie ubicate nell’intera provincia, allo scopo di verificarne la corretta detenzione, etichettatura e modalità di vendita al dettaglio degli alimenti.

In merito è stata riscontrata la detenzione di circa 400 chili di prodotti (allo stato fresco, congelato e surgelato) esposti alla vendita in assenza della prevista tracciabilità ed etichettatura, con la conseguenza che tutto il quantitativo rinvenuto – e conservato in maniera difforme – è stato sottoposto a sequestro amministrativo. Inoltre ai titolari dei punti vendita sono state elevate 11 sanzioni amministrative per la mancanza di tracciabilità ed etichettatura per un totale di circa 16.500 euro.

Il Gruppo Carabinieri Forestali di Benevento proseguirà nei prossimi mesi con ulteriori azioni di contrasto alle violazioni in campo agroalimentare, al fine di tutelare quanto più possibile i consumatori finali, garantendo ai cittadini la dovuta sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti.