CULTURA
Matera celebra la Falanghina con una cena per condividere ricette e il vino sannita
Ascolta la lettura dell'articolo
La Capitale europea del Vino 2019 rinnova la partnership con Matera 2019, dopo la presentazione a marzo del progetto “BioWine” per il trasferimento di buone pratiche per la tutela dell’ambiente in viticoltura e dopo aver impiantato a luglio un filare di Falanghina in un parco urbano della Capitale europea della Cultura. Sannio Falanghina 2019 e Sannio Consorzio Tutela Vini – domani, sabato 7 settembre, in piazza San Pio X a Matera – saranno protagonisti della cena “La Uasciazz”, il grande evento finale di Mammamiaaa.
Il progetto ideato da Matera 2019 – coprodotto da Fondazione Matera Basilicata 2019 e Casa Netural, in collaborazione con John Thackara e IdLab – ha già raccolto migliaia di ricette e storie di famiglia per celebrare il cibo ed il vino: elementi fondamentali della cultura umana che creano importanti relazioni, tra persone, comunità e territori diversi. Più di 3500 persone hanno partecipato da tutta Europa, organizzando pranzi, merende e cene per condividere preziose ricette locali e memorie di famiglia. Una occasione straordinaria per stare insieme, mangiare cibo di qualità e degustare la Falanghina sannita, raccontandosi aneddoti legati alla produzione e ricordando tradizioni ormai quasi scomparse.
Un momento conviviale, dunque, aperto a tutta la community internazionale della rete Mammamiaaa e di Matera 2019, con una sola regola: ogni partecipante è invitato a portare un piatto legato alla propria famiglia e qualcosa da bere da condividere. Il programma di domani, sabato 7 settembre, prevede: ore 19.30, ritrovo in piazza San Pio X ed inizio della cena condivisa; ore 21.30, festa e musica per tutti.
L’intero allestimento della cena sarà plastic free, realizzato con materiale di riciclo e con piatti e posate compostabili. L’evento è supportato da Sannio Falanghina 2019 e Sannio Consorzio Tutela Vini (partner di Mammamiaaa), Biscotti Di Leo (school partner di Matera 2019), Amaro Lucano (essential partner di Matera 2019) e Saicaf (official coffee supplier di Matera 2019).
Benevento, scontro tra due auto al Rione Ferrovia: ferite due donne
La famiglia come 'ingrediente segreto': al Rione Ferrovia la storia di Guerra e Pace Bakery, pizzeria che profuma di casa e bontà
Elettrificazione tratta Sa-Av-Bn, Pellegrino Mastella: «Benevento senza fondi e tempi certi, opera rischia di fermarsi a Prata Pratola»
Benevento, scontro tra un van e un trattore sulla Tangenziale Ovest
Controlli straordinari a Benevento e a Pietrelcina: particolare attenzione alla prevenzione della devianza giovanile
Inchiesta Santamaria, la nuova bomba giudiziaria scuote Benevento. La città si indigna e resta attonita
Risse, aggressioni e spari: Benevento si sente meno sicura? Il sondaggio di NTR24
Benevento ha paura del suo centro storico: piazze, risse e degrado, ora basta aspettare
Territori in bilico – Sagre e tradizioni, patrimonio da custodire tutto l’anno
Calore, quando il fiume diventa un’emergenza: e pensare che un tempo era il mare dei beneventani
Wg flash 24 del 17 ottobre 2026
Sannio, week end con sole e poche nubi. Temperature massime miti, fino a 25°
Ficomirrors, presidio permanente dei lavoratori: “E’ una battaglia per l’intero territorio”
Wg flash 24 del 16 ottobre 2026
