CULTURA
Matera celebra la Falanghina con una cena per condividere ricette e il vino sannita
Ascolta la lettura dell'articolo
La Capitale europea del Vino 2019 rinnova la partnership con Matera 2019, dopo la presentazione a marzo del progetto “BioWine” per il trasferimento di buone pratiche per la tutela dell’ambiente in viticoltura e dopo aver impiantato a luglio un filare di Falanghina in un parco urbano della Capitale europea della Cultura. Sannio Falanghina 2019 e Sannio Consorzio Tutela Vini – domani, sabato 7 settembre, in piazza San Pio X a Matera – saranno protagonisti della cena “La Uasciazz”, il grande evento finale di Mammamiaaa.
Il progetto ideato da Matera 2019 – coprodotto da Fondazione Matera Basilicata 2019 e Casa Netural, in collaborazione con John Thackara e IdLab – ha già raccolto migliaia di ricette e storie di famiglia per celebrare il cibo ed il vino: elementi fondamentali della cultura umana che creano importanti relazioni, tra persone, comunità e territori diversi. Più di 3500 persone hanno partecipato da tutta Europa, organizzando pranzi, merende e cene per condividere preziose ricette locali e memorie di famiglia. Una occasione straordinaria per stare insieme, mangiare cibo di qualità e degustare la Falanghina sannita, raccontandosi aneddoti legati alla produzione e ricordando tradizioni ormai quasi scomparse.
Un momento conviviale, dunque, aperto a tutta la community internazionale della rete Mammamiaaa e di Matera 2019, con una sola regola: ogni partecipante è invitato a portare un piatto legato alla propria famiglia e qualcosa da bere da condividere. Il programma di domani, sabato 7 settembre, prevede: ore 19.30, ritrovo in piazza San Pio X ed inizio della cena condivisa; ore 21.30, festa e musica per tutti.
L’intero allestimento della cena sarà plastic free, realizzato con materiale di riciclo e con piatti e posate compostabili. L’evento è supportato da Sannio Falanghina 2019 e Sannio Consorzio Tutela Vini (partner di Mammamiaaa), Biscotti Di Leo (school partner di Matera 2019), Amaro Lucano (essential partner di Matera 2019) e Saicaf (official coffee supplier di Matera 2019).
Scuola, in arrivo nuovi presidi: novità al Convitto 'Giannone' e in quattro istituti della provincia
Miasmi a contrada San Domenico, il Comitato chiede controlli urgenti sull’impianto di biometano
Incidente nella notte sulla Fondovalle Isclero: sei feriti trasportati in ospedale
Telese, arrestato 52enne ricercato: era stato condannato per resistenza e porto di oggetti atti ad offendere
Da Castelvetere a Molinara, prosegue il viaggio di “Rotte che si incontrano” nel Fortore
Territori in bilico – Sagre e tradizioni, patrimonio da custodire tutto l’anno
Calore, quando il fiume diventa un’emergenza: e pensare che un tempo era il mare dei beneventani
BCT, il decennale della svolta: un festival maturo che unisce pubblico e cultura
Il sondaggio di Ntr24: oltre l’88% dei votanti boccia le tariffe TARI di Benevento. Servono soluzioni…perché differenziare non basta più
Vi piace la nuova Piazza Risorgimento? Partecipate al sondaggio di Ntr24
Wg flash 24 del 22 agosto 2026
SottoTraccia 2026, l’arte contemporanea riaccende il cuore di Benevento: presentata la seconda edizione
Wg flash 24 del 21 agosto 2026
Parchi giochi a Benevento tra degrado e vandalismo. L’allarme delle famiglie: ‘Dove portiamo i nostri figli?’
