Pasqua 2016 all’insegna del risparmio e degli agriturismi

Tradizioni e tipicità culinarie saranno protagoniste della Pasqua 2016, che, stando alle stime di Confesercenti, sarà all’insegna del risparmio. La spesa media degli italiani per le imminenti festività sarà di 68 euro e a farla da padrona saranno le tradizionali uova di cioccolato e le colombe.

Per Codacons che, invece, sostiene che le famiglie hanno deciso di imbandire le tavole senza tagliare troppo gli acquisti sono in arrivo oltre 30 milioni di uova di cioccolato e circa 27 milioni di colombe.

Pasqua 2016 sarà all’insegna anche del pesce che sostituirà il tradizionale agnello, la cui vendita secondo la Cia è in calo del 50% non solo per i prezzi troppo alti ma anche per campagne salutiste e animaliste.

Secondo Coldiretti solo per la giornata di oggi Venerdì Santo, tre italiani su quattro mangeranno pesce che si stima possa raggiungere un consumo di circa 15 milioni di kg.

Ad essere protagoniste della tavola pasquale saranno anche i dolci e i rustici tipici, fatti in casa da mani sapienti nel rispetto di antiche tradizioni culinarie locali.

Se per molti sarà una pasqua casalinga da passare con la famiglia e con gli amici in città, per 350mila italiani sarà invece all’insegna della natura e della spensieratezza offerte dagli agriturismi.

Complici la paura per i recenti attentati e il caro-benzina le strutture agrituristiche rappresentano, secondo un’indagine di Coldiretti e Terranostra, il 15% delle preferenze tra le destinazioni vacanziere.

Per chi rimane in città non mancheranno occasioni per cibarsi anche di cultura e di arte nelle giornate di Pasqua e Pasquetta.

A Benevento, in particolare, si potrà visitare il Museo dell’Arco di Traiano a Sant’Ilario a Port’Aurea. Il Museo del Sannio e il Museo Arcos saranno aperti nei giorni di Sabato Santo e di Lunedì in Albis. Visitabile a Pasquetta anche la Rocca dei Rettori dalle ore 9 alle 14.