GUARDA VIDEO Per la mensa scolastica di Benevento si apre un nuovo capitolo. Dopo la querelle dell’ultimo anno, che ha portato alla sospensione del servizio in seguito ai dossier di Altrabenevento e le proteste dei genitori, questa mattina negli uffici del Settore Servizi al Cittadino è avvenuta l’apertura delle buste per l’appalto.

La gara, dell’importo di 5 milioni di euro più Iva, è stata aggiudicata all’Ati GLM e Global Service – con la prima che si occuperà della produzione dei pasti e la seconda, invece, del trasporto -, che avranno in affidamento il servizio per i prossimi cinque anni.

Il centro di cottura sarà ad Atripalda, a circa 35 minuti dal capoluogo sannita. Una tempistica che rientra nei paramenti del capitolato d’appalto che richiedeva una distanza, misurata con Google Maps, non superiore ai 45 minuti.

A concorrere con l’Ati di Castellammare di Stabia c’era un’altra associazione temporanea di impresa composta dall’avellinese Quadrelle 2001 e della siciliana Ristora Food and Service che hanno presentato un’offerta di poco superiore: 4,47 euro a pasto. Il loro centro di cottura sarebbe stato situato nella zona industriale di Ponte Valentino.

Concluse le operazioni burocratiche, ora bisognerà passare alla fase operativa. Nelle prossime settimane dovranno scattare gli accertamenti che daranno il via libera all’attività. Come previsto dal capitolato, inoltre, dal secondo anno il centro cottura dovrà essere spostato nella struttura comunale di Capodimonte. “Cercheremo di fare i controlli nel più breve tempo possibile – ha concluso Moschella – così da partire con il servizio”.