Pancetta, fave e pecorino: il sapore della tradizione

Il Comitato Corso Caudino San Pasquale di Airola (Benevento) anche quest’anno darà vita alla Sagra della Pancetta Fave e Pecorino (domani e domenica), nel piazzale interno al Convento. La quarta edizione, quella di quest’anno, sarà caratterizzata da un menù ancora più ricco, animazione per i bambini e intrattenimento musicale con balli ed altro. “Il successo che hanno avuto le edizioni precedenti – dice il Comitato – ci rafforza e nello stesso tempo ci invita a migliorare.La garanzia della qualità dei prodotti della nostra terra è e rimane un punto di forza della manifestazione, il gradimento è dimostrato dalla gente affluita negli anni precedenti”.